Bajo una filosofía basada en la excelencia, la calidad y la eficiencia, la Escuela de Turismo de Baleares (ETB) imparte, desde 1964, enseñanza turística especializada, dirigida a aquellas personas que quieren acceder a cargos de responsabilidad en empresas de Hostelería y Turismo. La formación que se imparte desde el centro incluye la realización de prácticas laborales en el país y en el extranjero.
Siendo una entidad adscrita a la Universitat de les Illes Balears, con instalaciones en Mallorca y Menorca, ETB imparte cursos de formación universitaria, formación técnica, formación ocupacional y planes de formación continua para empresas, pudiendo, estos últimos, ser bonificados a través de la Fundación Tripartita.
Su actividad está homologada por el Ministerio de Educación y Ciencia, por lo que sus alumnos pueden obtener un título de Diplomado Universitario. Asimismo, la escuela está reconocida como centro oficial por el organismo público inglés EDEXCEL, hecho que ofrece al alumno la posibilidad de obtener el National Diploma in Travel and Tourism y la titulación universitaria Higher National Diploma in Leisure and Tourism Management.
Además, la escuela dispone de aulas multimedia interactivas, donde el alumno puede dedicarse al aprendizaje de idiomas.
5 Cursos de Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno